กัญชากับระบบภูมิคุ้มกันของร่างกาย

กัญชากับระบบภูมิคุ้มกันของร่างกาย

กัญชาเป็นสมุนไพรที่อยู่คู่กับคนเรามาอย่างช้านาน ซึ่งในช่วงเเรกๆ นั้นมักจะนำมาถูกใช้ในการผลิตเส้นใยที่ใช้ในสิ่งทอมาเสียมากกว่า ก่อนที่จะถูกนำมา “ใช้รับประทาน” เสียอีก โดยการรับประทานนั้นคาดการณ์ว่าเริ่มเกิดขึ้นในประเทศจีนราวๆ 6,000 ปีก่อนคริสตกาล โดยเป็นการนำเมล็ดของกัญชามาสกัดเป็นน้ำมันเพื่อใช้ในการประกอบอาหารต่างๆ จนมาถึงมาถึงในยุคปัจจุบันนี้ด้วยวิทยาการเเละความก้าวหน้าทางเทคโนโลยีนั้นทำให้เราได้มีการศึกษาสรรพคุณเเละวิธีการใช้ที่มากกว่าเเต่ก่อน มากกว่าเป็นสารออกฤทธิ์ให้เกิดความมึนเมา

กัญชาถือเป็นพืชสมุนไพรที่มีการออกฤทธิ์ต่อร่างกายของคนเราได้หลากหลาย โดยส่วนมากที่พบเห็นกันมากที่สุดคือมีส่วนช่วยในระบบภูมิคุ้มกันของร่างกาย โดยสารหลักๆ ของตัวกัญชาอย่าง สารแคนนาบินอยด์ หรือที่รู้จักในชื่อย่อว่า “CBD” ซึ่งสารตัวนี้จะเป็นตัวที่ควบคุมเเละจัดการกับระบบภูมิกันของร่างกายคนเรา กล่าวง่ายๆ คือเมื่อสารเข้าสู่ระบบภูมิคุ้มกันก็จะเริ่มทำการออกฤทธิ์เเละเปลี่ยน

เเปลงระบบภูมิคุ้มกัน โดยตัวของ CBD นั้นสามารถทำการยับยั้งอาการอักเสบของภูมิคุ้มกัน ซึ่งการอักเสบของเรานั้นเป็นกระบวนการที่ร่างกายตอบสนองกับสิ่งที่ทำให้เนื้อเยื่อของเราได้รับการบาดเจ็บ เช่น เชื้อโรค การตายของเซลล์ เป็นต้น ซึ่งกระบวนการนี้เป็นกระบวนการที่ร่างกายของเราสร้างขึ้นเพื่อเป็นการปกป้องไม่ให้สิ่งเเปลกปลอมต่างๆ มีการขยายตัวเพิ่มขึ้น ซึ่งการเกิดมีกระบวนการนี้มากจนเกินไป ก็จะนำไปสู่ความตายได้ ซึ่งถ้าอธิบายให้เห็นภาพได้ง่ายๆ ก็เหมือนการเกิดไฟไหม้ เเล้วมีพนักงานดับเพลิงมาดับไฟไว้ได้ โดยคนจุดไฟ ก็คือเชื้อโรค ไฟไหม้ คือกระบวนการอักเสบ เเละ พนักงานดับเพลิง คือ สารที่ยับยังการอักเสบ เเน่นอนหากเราดับไฟได้เร็วเท่าไหร่สิ่งที่โดนทำลายก็จะมีน้อย เช่นเดียวกัน หากเรายับยั้งอาการอักเสบได้เร็วเท่าไหร่โอกาสที่เราจะหายเป็นปกติก็ยิ่งมีมากเท่านั้น โดยสาร CBD นั้นเองที่จะไปทำหน้าที่ตรงนั้น โดยในการศึกษาเบื้องต้นพบว่าการออกฤทธิ์ของ CBD นั้นคือทำให้เชื้อโรคต่างๆ หยุดการเพิ่มจำนวนลง ซึ่งมันสามารถหยุดหรือลดการหลังสารที่ก่อให้เกิดอาการอักเสบลงได้ ในบางกรณีได้มีผลวิจัยออกมาชี้ว่าตัวกัญชามีส่วนช่วยในการเพิ่มประสิทธิภาพการทำงานของภูมิคุ้มกันได้เช่นกัน ซึ่งตัวอย่างในกรณีโรคมะเร็งเเละโรคเอดส์ ซึ่งเป็นโรคที่ีความเกี่ยวข้องกับระบบภูมิคุ้มกันโดยตรง ซึ่งในกรณีโรคมะเร็งนั้นได้มีผลทดสอบในห้องปฏิบัติการพบว่าสารประกอบในกัญชามีส่วนช่วยกระตุ้นทำให้เกิดการตายของเซลล์ในเซลล์มะเร็ง ซึ่งนั้นหมายความว่า สารเคมีต่างๆ ในกัญชาประสบความสำเร็จในการต่อต้านเซลล์มะเร็ง ซึ่งจะเห็นได้ว่าในปัจจุบันวิทยาการเเละเทคโลโลยีต่างสามารถทำให้สมุนไพรอย่างกัญชานั้นมีบทบาทมากขึ้นทางการเเพทย์ ซึ่งให้ผลลัพธ์ที่ดีเกินขาด เช่น การต่อต้านการอักเสบของเชื้อโรค, การเพิ่มความสามารถในการทำงานของภูมิคุ้มกัน เป็นต้น เเต่เมื่ออ่านมาทั้งหมดเเล้วหลายคนอาจจะคิดว่าถ้ากัญชามีคุณบัติหรือประโยชน์ขนาดนี้เเล้วนั้น โดยทีตัวของมันสามารถยับยั้งหรือฆ่าเชื้อไวรัสได้ ถ้าเช่นนั้นเชื้อ  COVID-19 ที่ระบาดหนักๆ กันอยู่ในปัจจุบันก็ต้องจัดการได้ เเต่ถ้าพูดตามหลักการทำงานต่างๆ ของตัวสารสกัดเเล้วนั้นก็ต้องขอตอบเลยว่า ไม่สามารถฆ่าเชื้อนั้นได้ เพราะสารสกัดจากกัญชานั้นสามารถที่จะฆ่าเชื้อไวรัสตัวนี้ เพียงเเต่ตัวสารสกัดจากกัญชา หรือ CBD นั้นเป็นตัวช่วยลดการตอบสนองของการอักเสบของการติดเชื้อเพียงเท่านั้น

เเต่ถึงอย่างไรก็ตามเราก็ไม่ควรด่วนสรุป ว่ากัญชานั้นสามารักษาโรคต่างๆ หรือการติดเชื้ออื่นๆ ได้อย่าง 100 % เพียงเเต่มันเป็นเพียงเเค่ส่วนเสริมให้การทำงานของระบบภูมิคุ้มกันของร่างกายเเข็งเเรง เมื่อการที่เรานั้นมีภูมิคุ้มกันของร่างกายที่เเข็งเเรงเเล้วนั้นการติดเชื้อโรคต่างๆ ก็จะเป็นไปได้ยากมากยิ่งขึ้นเเต่ก็ไม่ได้หมายความเรานั้นจะไม่ป่วยเลย ดังนั้น กัญชาเพียงเเค่เป็นตัวช่วยที่ให้เรามีสุขภาพที่ดีเเข็งเเรงเเละมีอายุที่ยืนยาวเพียงเท่านั้น