การอบบราวนีกัญชานี้ เกิดขึ้นในเมืองนอร์วูด รัฐแมสซาซูเซตส์ ประเทศสหรัฐอเมริกา ขนมหวานจากกัญชาอันนี้หนักราว ๆ 850 ปอนด์ หรือ เท่ากับ 385.55 กิโลกรัม กว้างประมาณ 91.44 เซนติเมตร (3 ฟุต) และยาวประมาณ 129.54 เซนติเมตร (3 ฟุต 15 นิ้ว) นับว่าเป็นขนาดมหึมาสำหรับ บราวนี่กัญชา และบราวนี่ก้อนนี้ยังประกอบไปด้วย THC ราว ๆ 20,000 มิลลิกรัม
เจ้า “บราวนี่กัญชา” ขนาดยักษ์นี้ ถูกอบโดยทีมงาน MariMed (ผู้ประกอบการกัญชาในสหรัฐ) เพื่อฉลองสำหรับสายหวาน *วันบราวนี่ ในวันที่ 8 ธันวาคม เพื่อโปรโมตแบรนด์ใหม่ของบริษัทที่มีชื่อว่า “Bubby’s Baked.”
* ทุกวันที่ 8 ธันวาคมของทุกปี สำหรับสายหวานจะนับว่าเป็นวันแห่งบราวนี่ (National Brownie Day) จะนิยมบริโภคบราวนี่ในวันนี้เพื่อเฉลิมฉลองความรักต่อขนมชิ้นนี้
สูตร บราวนี่กัญชา
นอกเหนือจากกัญชา เจ้ายักษ์นี้ยังประกอบไปด้วย:
- ไข่ 1,344 ใบ
- น้ำตาลประมาณ 113 กิโลกรัม
- เนยประมาณ 96 กิโลกรัม
- แป้งประมาณ 37 กิโลกรัม
- ผงโกโก้ประมาณ 55 กิโลกรัม
- และส่วนผสมอื่น ๆ
ทีม MariMed จำเป็นต้องใช้เวลา 24 ชั่วโมงในการทำบราวนี่กัญชาชิ้นโตนี้ ซึ่งไม่ง่ายเลย สำหรับ ทีมงาน 5 คน
วิธีการทำเจ้ามหึมานี้ อาจจะไม่มีบอก แต่เรามีสูตรบราวนี่กัญชาฉบับมาร์ธา สจ๊วต “อร่อยจนตายได้” พร้อมกับรายละเอียด ขั้นตอนต่าง ๆ พร้อมเสริฟ
Ryan Crandall หนึ่งในทีมผู้ทำ กล่าวว่า บราวนี่ยักษ์ชิ้นนี้ มีค่า THC เทียบเท่ากับบราวนี่กัญชาที่ขายทั่วไปขนาดปกติถึง 4,000 ชิ้น เพราะแต่ละชิ้นจะมีค่า THC ประมาณ 5 มิลลิกรัมเท่านั้น
และยังได้บอกอีกว่า มีแผนที่จะขาย บราวนี่ยักษ์นี้ให้กับผู้ป่วยกัญชาทางการแพทย์ ฝนรัฐแมสซาซูเซตส์ ซึ่ง ค่า THC 20,000 มิลลิกรัมนั้น อยู่ในค่าสูงสุดที่อนุญาติสำหรับใช้กับผู้ป่วยในทางการแพทย์ของรัฐ ว่าแต่ที่ไทย บราวนี่กัญชา ซื้อที่ไหน?
บราวนี่ที่ใหญ่ที่สุดในโลก นับจากสถิติของ Guinness World Records มีน้ำหนักเพียง 106.2 กิโลกรัม อบโดย Something Sweet Bake Shop (สหรัฐอเมริกา) ในเดือนกันยายน ปี 2013 ช่างเป็นที่น่าเสียดาย ที่ Guinness World Records กล่าวว่า จะไม่บันทึกสถิติใหม่ ที่เกี่ยวข้องกับ การบริโภค เตรียมหรือใช้ใน ยาสูบ กัญชา และนิโคตินอีกต่อไป
สำหรับพวกเราชาว HighSoStore รู้แล้วแหละว่า ชิ้นไหนที่เป็น THE BEST ที่สุดในโลกของจริง กัญแน่ 5555555
แหล่งที่มา
https://www.wcvb.com/article/world-s-largest-pot-brownie-in-massachusetts/38466340